イカスミのニョッキ Gnocchi al nero di seppia

べリタリアで5月18日に開催されるイタリア家庭料理レッスンの一皿です。
アサリのダシにトマトの酸味が絶妙です！ 和食とは異なる味をお楽しみください。

レッスンの詳細はこちらです。
http://www.bellitalia.jp/cooking/mara/

ぜひご参加ください。